食品安全可以說是非常重要的，一般來說，食堂的工作人員吃得很多。為了保證供應(yīng)，與食堂配菜送菜公司簽訂了食品配送合同。因此，為了保證食品的安全和質(zhì)量，食堂需要對食堂配菜送菜公司做出嚴格的選擇和要求。接下來小編來給大家介紹關(guān)于龍崗送菜公司的標準以及優(yōu)勢的內(nèi)容，歡迎閱讀！

深圳龍崗送菜公司的標準：

　　1、生產(chǎn)標準化

　　目前，蔬菜經(jīng)銷行業(yè)發(fā)展迅速，市場亂象叢生，存在著貨源不統(tǒng)一，流通渠道多，無法從源頭保證食品安全，為了從源頭解決大型蔬菜配送公司的問題，大型蔬菜配送公司建立了“自有基地+農(nóng)業(yè)合作社”的模式，在源頭上保障食品安全，并形成了大型蔬菜配送公司作業(yè)規(guī)范。食品安全是從源頭保證的。

　　2、檢驗標準化

　　除嚴格的源頭控制外，大型蔬菜配送公司對采收的農(nóng)產(chǎn)品依然有嚴格的檢驗環(huán)節(jié)，蔬菜從“進貨-加工-出貨-退貨-按不同的檢測標準檢測蔬菜中的農(nóng)殘、重金屬。所需的分揀加工、配送間需每日進行清洗消毒，蔬菜原料需隔墻離地，分類分區(qū)放置。保持蔬菜的低庫存水平。

　　3、配送標準化

　　冷藏鏈是保證蔬菜新鮮的一種重要方式，蔬菜配送公司已基本實現(xiàn)全程冷鏈運輸，蔬菜在檢驗合格后將經(jīng)分揀、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)按統(tǒng)一品名、統(tǒng)一質(zhì)量標準、儲存條件、運輸、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行全程冷鏈運輸。

龍崗送菜公司有哪些優(yōu)勢？

　　1、公司以宅配健康綠色蔬菜方式送菜到府，讓大眾在工作忙碌之下也能品嘗到安心、健康、有機的幸福味道。

　　2、當市民需要農(nóng)村的蔬菜或者農(nóng)產(chǎn)品的時候，他可以事先預(yù)定，這種預(yù)定是一種責(zé)任預(yù)定，如果不是通過這個系統(tǒng)的預(yù)定，很可能會得不到物有所值的物品。通過這個預(yù)定的數(shù)量確定農(nóng)戶應(yīng)提供的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，這樣可以有效解決蔬菜的保鮮期問題，減少農(nóng)產(chǎn)品浪費，減少農(nóng)戶損失。

　　3、由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責(zé)從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。

　　感謝閱讀，以上就是對龍崗送菜公司的標準以及優(yōu)勢的介紹，如果您想了解更多有關(guān)龍崗送菜公司的詳細事宜，歡迎詳詢深圳市偉泰發(fā)餐飲管理有限公司，竭誠為您服務(wù)。